西門(mén)子消毒柜消毒時(shí)間長(zhǎng)怎么樣處理＼西門(mén)子消毒柜消毒時(shí)間長(zhǎng)正常嗎
一.西門(mén)子消毒柜消毒時(shí)間長(zhǎng)?
1.櫥柜中餐具存放過(guò)多.過(guò)密;
2.柜門(mén)關(guān)閉不嚴(yán)，門(mén)封變形;
3.一根石英熱燒開(kāi);
4.溫度控制器失效;
5.發(fā)熱管的電阻線(xiàn)變細(xì)，電阻增大功率減小;
6.低電壓;
7.安裝不正確的加熱管道。
二.西門(mén)子消毒柜消毒時(shí)間長(zhǎng)的維修方法：
1.調(diào)整食物的數(shù)量和密度;
2.調(diào)整門(mén)鉸座螺釘或更換門(mén)套;
3.更換石英加熱管;
4.更換溫度控制器;
5.觀察發(fā)熱管亮度正常情況下背部發(fā)熱管微紅，底部發(fā)紅;
6.增加穩(wěn)壓器的安裝;
7.按住底部.將加熱管放回。
三.西門(mén)子消毒器具的正確使用。
1.常通電
消毒柜密封良好，若長(zhǎng)時(shí)間不通電，紅外線(xiàn)管長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)熱，柜內(nèi)潮濕空氣就很難及時(shí)排出，會(huì)導(dǎo)致柜內(nèi)濕度過(guò)高，霉菌就會(huì)附著在餐具上，危害身體健康。所以，請(qǐng)勿將帶水的餐具放進(jìn)消毒柜里，否則會(huì)使電器元件和金屬表面被氧化，從而縮短消毒柜的使用壽命。洗碗機(jī)應(yīng)該清洗干凈瀝乾，然后將其放置在消毒柜中進(jìn)行消毒，這樣可以縮短消毒時(shí)間，減少耗電。滅菌柜最好一、兩天內(nèi)通電消毒一次，一周一次消毒一次或兩次，這樣既能達(dá)到消毒的目的，又能延長(zhǎng)其使用壽命。
2.餐具分類(lèi)和消毒。
各類(lèi)餐具應(yīng)分開(kāi)消毒，不耐高溫的餐具如塑料等應(yīng)消毒，應(yīng)放在上面臭氧較高的低溫滅菌柜中消毒;碗、碟、杯等餐具最好不要重疊，放置于圖層框架上，以便于通風(fēng)及盡可能快地進(jìn)行消毒;彩繪用具盡量不要放在高溫消毒柜內(nèi)消毒，在上釉加彩時(shí)，其釉質(zhì).顏料含有有毒的鉛.鎘等化合物，瓷質(zhì)越好，色澤越鮮艷，鉛、鎘化合物含量越高。正常溫度下，它們都是穩(wěn)定的，但在高溫下會(huì)釋放出有害物質(zhì)，危害人體健康。
3.消毒時(shí)不要打開(kāi)門(mén)。
消毒柜應(yīng)放在通風(fēng)干燥的地方，離墻不宜小于30厘米。在滅菌過(guò)程中，非必需時(shí)請(qǐng)不要打開(kāi)，否則不僅會(huì)影響消毒效果，而且會(huì)增加耗電。滅菌后，柜內(nèi)的溫度還比較高，一般在10~20分鐘后，才能開(kāi)柜取物。每完成消毒后，應(yīng)立即切斷電源，或拔掉插頭。


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