廚房是家庭生活必備的空間之一。在烹飪過(guò)程中使用煤氣、天然氣等能源時(shí),如果操作不當(dāng)或發(fā)生意外情況就會(huì)造成火災(zāi)事故的發(fā)生。為了預(yù)防此類(lèi)事件的出現(xiàn)和避免財(cái)產(chǎn)損失及人身傷害等情況發(fā)生,必須對(duì)家用燃具的使用進(jìn)行安全教育并掌握正確的使用方法。
1、定期檢查
在使用前應(yīng)先仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)并按要求正確安裝;使用時(shí)要注意經(jīng)常保持室內(nèi)通風(fēng)換氣良好(特別是長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)應(yīng)將爐火熄滅);發(fā)現(xiàn)漏氣和異常現(xiàn)象應(yīng)立即關(guān)閉閥門(mén)及時(shí)修理排除隱患。
2、注意防火
不要亂扔煙蒂火柴梗或其它易燃物品以免引起火災(zāi);不要在烹煮食品時(shí)使用明火;不要用汽油清洗抽油煙機(jī)外殼;不能用酒精擦拭玻璃器皿表面以防產(chǎn)生爆裂危險(xiǎn);不能隨意拆卸電器設(shè)備上的開(kāi)關(guān)部件以防水觸電的危險(xiǎn)性增大等等......
3、防止?fàn)C傷
用熱鍋煎炒食物時(shí)要有人照看;湯水沸后要及時(shí)放掉不用長(zhǎng)流水沖洗以防止溢出鍋外燒干地板引發(fā)火災(zāi);煲好肉料要冷卻后再放進(jìn)冰箱冷凍柜存放以確保其新鮮度;切菜剁骨后要放置于容器內(nèi)加冷水浸泡降溫后才能放入油鍋中炸制以減少熱量傳遞導(dǎo)致溫度升高而燙壞盛放的器具;炒菜做飯時(shí)不準(zhǔn)往鍋內(nèi)倒開(kāi)水以避免熱水飛濺起火燒傷自己或其他人員。
4、禁止超期服役
根據(jù)規(guī)定:液化石油氣的罐體使用壽命一般為15年,鋼瓶為10年。超過(guò)年限的燃?xì)庥镁邞?yīng)及時(shí)更換,否則易因老化而造成泄漏甚至爆炸傷人事故的發(fā)生!另外,還要注意的是:嚴(yán)禁擅自拆修燃?xì)夤艿酪约八阶越友b燃?xì)獗砘蛘吒木€(xiàn)。
5、做好日常維護(hù)
平時(shí)要對(duì)燃?xì)庠O(shè)施做到勤檢修常保養(yǎng)。如發(fā)現(xiàn)有漏水等現(xiàn)象一定要立即維修處理不得拖延時(shí)間;對(duì)于連接膠管也要時(shí)常進(jìn)行檢查是否松脫脫落破損腐蝕等問(wèn)題出現(xiàn)以便及時(shí)修補(bǔ)替換;此外還應(yīng)確保家中無(wú)人情況下切斷總電源以保證消防通道暢通無(wú)阻...
6、養(yǎng)成好的習(xí)慣
日常生活中要保持良好的生活習(xí)慣不臥床吸煙不亂丟雜物不在臥室內(nèi)點(diǎn)蠟燭看書(shū)照明等;同時(shí)也不宜把點(diǎn)燃后的蚊香放在可燃物上更不可靠近窗簾被褥沙發(fā)墊子等容易燃燒的物質(zhì)附近擺放。


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