一、故障現象:
1.烘烤蛋糕,蛋糕表面出現黑斑;或者烘烤餅干時餅干表面出現黑色斑點。 2.烘烤面包時面包表皮顏色發暗。 3.烘焙食品時出現焦味或糊味等異味。 4.烘焙食品時溫度過高,導致食物燒焦或起泡。 5.烘焙食品時溫度過低,導致食物不熟、不脆等。 6.烤箱燈亮但加熱指示燈不亮(電源開關接觸不良)。 7.溫控器失靈造成溫度過高或不準。(溫控器觸點氧化) 8.烤箱門不能完全打開或關閉后再次打開不能自動閉合。(限位開關接觸不良) 9.定時功能失效。(定時旋鈕磨損) 10.照明燈亮度不足。(燈泡損壞) 11.發熱管過熱保護電路斷開(發熱管過載保護電路短路)。
以上故障現象都是由于烤箱內部元件老化造成的,維修方法如下:
二、萬能烤箱維修步驟
1.首先將電源插座拔下,用萬用表測量電源插頭與插座之間的電壓值是否大于12v.如果小于12v說明是供電線路問題;如果大于12v說明是變壓器問題;如果等于12v說明是供電線路問題或者是變壓器的問題.
2.然后檢查各接線端子是否有斷路現象.(如接地端子上無電則應檢查接地線);
3.最后檢查各控制按鈕是否正常工作(如按鍵按下后指示燈不亮應檢查按鍵上的接點是否良好);
4.如果是機械部分有問題可拆下零件進行修理(注意拆卸時要小心不要弄壞電器件).
三、萬能烤箱維修注意事項
1.在檢修之前一定要切斷電源.
2.要仔細閱讀說明書中的有關章節.
3.對使用時間較長且已損壞的元器件必須及時更換.


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