消毒柜消毒時間短原因是什么-維修方法如下
第一,消毒柜的工作原理。
采用遠(yuǎn)紅外石英管作為熱源,產(chǎn)生高溫消毒,遠(yuǎn)紅外是一種磁波,它以輻射的方式向外傳播,熱效應(yīng)好,溫度可達(dá)100℃以上,尤其容易被各種細(xì)菌吸收,病菌吸收的熱量超過其承受極限,自然會被殺死。高溫消毒采用物理消毒方法。因?yàn)闇囟雀撸臼倚枰芊飧魺幔竞蟊仨毨鋮s到70℃以下才能打開柜門。
二、消毒柜高溫消毒時間短的可能原因:
1.食具堆放在門邊;
上部溫度控制器和下部溫度控制器安裝錯誤;
3.上下加熱管安裝錯誤。
三、消毒柜高溫消毒時間短的維護(hù)方法:
食具均勻地放置在層架的各個部位,相互留有空隙;
2.更換溫度控制器的位置;
3.更換上下加熱管。
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